El connotado restaurante peruano Barandarian está de celebración, ya que este año cumple 25 años entregando la mejor de la gastronomía incaica a los chilenos. Fundado por Marcos Barandarian y Olga Sepulveda, este negocio familiar ha mantenido sus raíces peruanas a lo largo de su trayectoria, ofreciendo una experiencia gastronómica que honra las tradiciones con un toque personal y cercano. Desde su apertura en 1999, el restaurante Barandarian ha sido un punto de encuentro para los amantes de la comida peruana, y hoy celebra un cuarto de siglo de éxito.
Celebración del 25° aniversario
En el mes de noviembre, Barandarian celebrará su 25° aniversario en Chile, un hito significativo en su trayectoria de excelencia gastronómica y tradición. Este exclusivo evento reunirá a más de 400 invitados, incluyendo destacados empresarios, clientes frecuentes, y reconocidos rostros del espectáculo y la televisión. Será una oportunidad única para honrar la rica historia y el legado del restaurante, así como la relación especial que su fundador, Marcos Barandarian, ha forjado con el país.
La historia de Marcos Barandarian
Marcos Barandarian, pionero de la comida peruana en Chile y alma de este emblemático lugar, llegó al país hace más de dos décadas con sólo 330 dólares y encontró aquí su segunda patria. “Chile me recibió con los brazos abiertos”, expresa Barandarian, quien no sólo armó su hogar en este país, sino también una familia junto a su esposa chilena y sus cinco hijos. “Es difícil explicar los sentimientos que me produce esta trayectoria de 25 años. Chile me dio tanto: mi familia, mi hogar, y una oportunidad de crecer. Amo a Chile tanto como a mi querido Perú”, relató.
Un legado familiar
El restaurante Barandarian ha sido testigo de innumerables momentos especiales en la vida de sus clientes, consolidando su trayectoria y dando paso a la segunda generación familiar, en la cual Massiel Barandiaran, su hija, está a cargo de seguir con el legado. “Estamos muy agradecidos por el apoyo y la confianza de nuestros clientes durante estos 25 años”, comentó. “Como negocio familiar, este aniversario significa aún más para nosotros. Es una celebración de nuestras raíces y de los lazos que hemos creado con nuestros comensales”.
Invitados destacados
Entre los invitados a esta gran fiesta por el cuarto de siglo de Barandarian en Chile están Yamila Reyna, Pamela Leiva, Leo Caprile, Lucho Jara, Américo, Monserrat Álvarez, Begoña Basauri, Jean Philippe Cretton y Roberto Cox, entre otros.
