Moderar el consumo de alcohol y mantenerte hidratado con agua es clave para evitar la resaca. Aprende cómo disfrutar las Fiestas Patrias sin arrepentimientos.
Caña, resaca, cruda o borrachera son términos que describen la experiencia de despertarse después de una celebración con el cuerpo demandando descanso. Con las Fiestas Patrias acercándose, muchas personas se preguntan cómo mitigar esta sensación desagradable. La respuesta más común es la moderación en el consumo de alcohol, pero para aquellos que prefieren disfrutar de una celebración con abundancia de bebidas, las isotónicas suelen ser consideradas como una opción para enfrentar la resaca.
La doctora Ximena Soto de Giorgis, nutrióloga de Clínica Las Condes, señala que la resaca es el resultado de los efectos del alcohol en el organismo, que incluyen deshidratación, irritación gástrica y pérdida de electrolitos, especialmente en situaciones de deshidratación aguda. La especialista advierte que “las mujeres metabolizan el alcohol más lento que los hombres”, lo que puede influir en la intensidad de la resaca.
Las bebidas isotónicas son conocidas por contener electrolitos como sodio, potasio y magnesio, lo que lleva a muchos a pensar que pueden ser útiles después de una noche de excesos. Sin embargo, la doctora Soto aclara que “una bebida isotónica no va a aportar mucho si no estás realmente deshidratado, con pérdida de electrolitos”. En casos donde se ha vomitado en exceso o se ha sufrido diarrea severa, estas bebidas podrían ser beneficiosas, aunque se debe tener precaución, ya que algunos individuos, especialmente aquellos con problemas renales, no requieren una sobrecarga de electrolitos.
La recomendación más efectiva para evitar la resaca es simple: “moderar el consumo y siempre, siempre tomar agua mientras bebes alcohol”, indica la especialista. Para las celebraciones de Fiestas Patrias, sugiere que “lo mejor es acompañar la copa de vino siempre con un vaso de agua. Y ojalá más agua que vino”. En relación a las bebidas isotónicas, la doctora Soto explica que “son para deportistas de mediano o alto rendimiento, que sudan mucho o están en un ambiente con mucho calor”. Para el deportista ocasional, “no necesita una bebida específica, basta con que tome mucha agua”.
Además, la doctora desmitifica la idea de que las bebidas isotónicas ayudan en la recuperación muscular, afirmando que “eso es para gente que realmente entrena harto. Un entrenamiento de una hora, tres veces por semana, no califica”.
Para aquellos que desean disfrutar de las Fiestas Patrias sin experimentar los efectos negativos del alcohol, se presentan varias recomendaciones. En primer lugar, la hidratación es fundamental; se debe consumir abundante agua para prevenir la deshidratación, que es la principal causa de la resaca. También se debe tener cuidado con el contenido de azúcar en algunas bebidas isotónicas, ya que, aunque pueden proporcionar un impulso energético momentáneo, en exceso podrían irritar el estómago o agravar los síntomas de la resaca. Por último, se sugiere optar por alimentos más suaves, dado que el alcohol puede irritar el sistema digestivo.
La clave para disfrutar de las celebraciones sin arrepentimientos radica en la moderación y en la importancia de mantenerse hidratado.

