El pasado fin de semana, el Parque Padre Hurtado de La Reina se convirtió en el centro de atención para los amantes de la cerveza artesanal en Chile, al llevarse a cabo el Gran Festival Cervecero Independiente de Chile. Cerca de 10 mil personas asistieron al evento, que fue organizado por la Asociación Cervecera Independiente de Chile (ACI), con el propósito de fomentar la cultura de la cerveza artesanal nacional y su diversidad de estilos.
Un evento para celebrar la cerveza artesanal
La oferta de cervezas artesanales fue presentada por pequeñas y medianas empresas (pymes) del sector, que están distribuidas a lo largo del país. Estos brebajes especializados han demostrado ser un importante aporte a la economía y al desarrollo local en diversas regiones de Chile. Durante el festival, más de 50 cervecerías de todas las regiones del país ofrecieron sus productos a los visitantes, creando un ambiente cultural y familiar.
Además de la variada oferta cervecera, el evento incluyó food trucks, música en vivo y actividades para toda la familia, lo que consolidó al festival como una cita imperdible para quienes disfrutan de la buena cerveza.
Resultados de la Copa ACI
Durante el transcurso del evento, se anunciaron los brebajes que fueron reconocidos en la Copa ACI, una competencia que reúne a expertos de todo el mundo para evaluar más de 600 cervezas en diferentes categorías. En esta edición, 42 jueces provenientes de más de 14 países participaron en la evaluación, y se destacaron un total de 61 cervezas en la competencia: 27 recibieron medallas de bronce, 20 medallas de plata y 14 medallas de oro.
Entre las cervezas galardonadas con medallas de oro, se seleccionaron las tres mejores cervezas del concurso en una ronda de evaluaciones adicional, conocida como Best Of Show (BOS). Los resultados más destacados fueron los siguientes:
- Best Of Show Oro: Cosmic Walk (estilo Belgian Dark Strong Ale) de Cerveza Soko’s de Santiago de Chile.
- Best Of Show Plata: Tropical Forest (estilo Catharina Sour) de Paraná, Brasil.
- Best Of Show Bronce: Avellana Stout (estilo Field Beer) de NYD Bier de La Florida, Chile.
Mejores cervecerías del concurso
En cuanto a las cervecerías, se otorgaron premios a las mejores del concurso. La Mejor Cervecería Chilena fue Prócer de Chillán, que recibió una medalla de oro, dos de plata y dos de bronce. La Segunda Mejor Cervecería Chilena fue Indomable de Hualpén (Bío-Bío), que obtuvo dos medallas de oro y una de plata. Por último, la Tercera Mejor Cervecería Chilena fue NYD Bier de La Florida, que se llevó una medalla de oro y dos de bronce.
