La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) ha elevado el nivel de alerta de un retiro de ciertos huevos vendidos en Costco a la categoría de clase 1, la más alta, debido a los riesgos de contaminación por salmonela. Este retiro afecta a los huevos de la marca The Handsome Brook Farms, específicamente las unidades de pastura orgánica Kirkland, que fueron distribuidos en varias ubicaciones de Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina del Norte y Carolina del Sur. La designación de clase 1 por parte de la FDA indica que existe una “probabilidad razonable” de que el consumo de estos productos pueda causar “consecuencias adversas graves para la salud o incluso la muerte”, según un comunicado de prensa emitido por la agencia.
Aproximadamente 10,800 unidades de estos huevos fueron distribuidas a 25 tiendas a partir del 22 de noviembre. Sin embargo, el retiro fue emitido inicialmente el 27 de noviembre, después de que la compañía descubriera que algunos de los productos no estaban destinados a la venta minorista y habían sido empaquetados y enviados en cajas de cartón para minoristas. En el anuncio inicial, la FDA enfatizó que “se están implementando controles adicionales en la cadena de suministro y recapacitación para evitar que se repitan estos incidentes”.
Los cartones de huevos afectados tienen un Código Universal de Producto (UPC) de 9661910680 y una fecha de caducidad del 5 de enero de 2025. La FDA ha instado a los consumidores a devolver inmediatamente los productos afectados para obtener un reembolso completo y a deshacerse de ellos.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) advierten que las infecciones por salmonela pueden causar síntomas como calambres estomacales severos, náuseas, diarrea, vómitos, dolores de cabeza y pérdida de apetito. Los síntomas suelen aparecer entre seis horas y varios días después de la infección y pueden durar hasta una semana. Ciertos grupos de personas, incluidos los niños menores de cinco años, los adultos mayores de 65 años y aquellos con sistemas inmunitarios debilitados, enfrentan un mayor riesgo de desarrollar enfermedades que requieren atención médica o hospitalización.
Para más información, los consumidores pueden comunicarse con la compañía a través del número 646-733-4532 o enviar un correo electrónico a recall@hbfeggs.com. Los CDC también ofrecen más información sobre la salmonela y sus efectos.
