Este miércoles se llevó a cabo la tan esperada final de “Top Chef VIP”, donde se coronó a la ganadora de esta edición. En esta instancia decisiva, las participantes Eskarcita, Javiera Acevedo y Disley Ramos compitieron por el primer lugar. El capítulo estuvo lleno de emociones, incluyendo un momento especial en el que las concursantes pudieron revivir sus mejores momentos en el programa de cocina de Chilevisión. Además, recibieron la visita de Belén Mora, conocida como Belenaza, quien fue la ganadora de la temporada anterior.
Desafío culinario
El desafío final consistió en la creación de un menú de tres tiempos, el cual debía estar inspirado en algún episodio significativo de sus vidas. En la primera preparación, Eskarcita enfrentó dificultades al intentar cocinar yema curada en salsa de soya, ya que esta no se sostenía sobre el corazón de la alcachofa. Sin embargo, recibió asistencia de Sergi Arola para superar este inconveniente.
Por su parte, Disley explicó que su plato de entrada estaba relacionado con las cualidades y emociones que conlleva el ser mujer. En contraste, Javiera Acevedo centró su preparación en retratar su historia de vida, desde su infancia hasta su experiencia como madre. Eskarcita, en su menú, se enfocó en su trayectoria dentro del programa.
Plato de fondo y postres
Para el plato de fondo, Disley continuó explorando el tema de la mujer; Javiera recordó a sus ancestros, mientras que Eskarcita optó por reflejar sus avances en Top Chef VIP. En la sección de postres, Disley Ramos representó la fertilidad, Javiera Acevedo se centró en el nacimiento de su hijo, y Eskarcita cerró su experiencia en el programa con su creación.
Resultados y reacciones
Después de evaluar las distintas preparaciones, el jurado, conocido por su exigencia, determinó que Javiera Acevedo se consagrara como la ganadora de esta edición. En un momento de emoción, Javiera exclamó: “¡Lo logré!” y añadió: “Solté todo, estoy contenta”. También expresó: “Me faltan las palabras. Qué lindo se siente, qué rico camino y lo mejor es haber disfrutado el camino hasta aquí”.
Las participantes Constanza Capelli, Javiera Acevedo, Eskarcita y Disley Ramos tuvieron que competir arduamente para mantenerse en el programa de cocina de Chilevisión.
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