Las fiestas de fin de año en Chile son un momento para disfrutar con familia y amigos, pero muchas personas buscan equilibrar las celebraciones con una alimentación saludable. Si deseas disfrutar de las festividades sin sacrificar tu bienestar, es posible lograrlo con algunos consejos nutricionales claves.
Consejos de nutrición para disfrutar de las festividades
Con la llegada de las fiestas de fin de año, muchas personas se sienten tentadas a dejar de lado sus hábitos saludables debido a las celebraciones. Sin embargo, no es necesario renunciar a tus objetivos para disfrutar de una cena de Año Nuevo deliciosa. La nutricionista Carolina Chica, experta en salud, recomienda comer con moderación y optar por opciones saludables para equilibrar los sabores tradicionales con nutrientes esenciales. Según la nutricionista, un enfoque equilibrado es clave: disfrutar de los placeres de las festividades sin comprometer tu salud.
Incorporar alimentos frescos y nutritivos
Es fundamental incluir en tu plato frutas, verduras, proteínas magras y grasas saludables. Además, se sugiere priorizar los alimentos naturales frente a los ultra procesados. Esta elección no solo mejora la calidad nutricional de las comidas, sino que también permite disfrutar de una variedad de sabores y texturas.
Hidratación adecuada
Beber suficiente agua es crucial para evitar la deshidratación, especialmente si consumes bebidas alcohólicas o estás expuesto al calor durante las festividades. Mantener una buena hidratación ayuda a regular el metabolismo y a sentirte mejor durante las celebraciones.
Eligiendo ingredientes saludables
Ingredientes como las semillas de chía no solo aportan fibra, sino que también son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y antioxidantes, ideales para incluir en tus recetas de fin de año. Incorporar estos ingredientes puede enriquecer tus platos y contribuir a una alimentación más balanceada.
Tips adicionales para una celebración saludable
Mantener la moderación en el consumo de alcohol es fundamental. Se recomienda optar por bebidas alcohólicas bajas en calorías y acompañarlas con abundante agua para mantener la hidratación.
Además, es aconsejable realizar actividad física. Aprovecha la temporada para dar caminatas al aire libre, bailar o practicar algún deporte con la familia. Esto no solo ayuda a quemar calorías, sino que también mejora el estado de ánimo y la salud general.
Por último, planificar tus comidas es una estrategia efectiva. Organiza con antelación las recetas para asegurarte de que las opciones saludables sean las protagonistas de tu mesa. Esto te permitirá disfrutar de las festividades sin descuidar tu bienestar.

