Marcelo Marocchino y su nuevo restaurante: una creación junto a dos chefs de renombre

Marcelo Marocchino se aleja de la televisión y se dedica a su familia y al restaurante Capogrossi, donde ofrece auténtica cocina italiana en Chile.

Actualmente, Marcelo Marocchino se encuentra alejado de la televisión. Este modelo y empresario italiano, que reside en Chile, ha dejado atrás su participación en realities y las controversias asociadas, enfocándose en su familia y en sus negocios. Después de haber sido un rostro habitual en la pantalla chica, su trayectoria cambió en 2022, año en el que se le vio conduciendo un programa en La Red y participando en ‘El Discípulo del Chef’.

Durante ese mismo periodo, contrajo matrimonio con la modelo chilena Magdalena ‘Magui’ Benet, con quien se comprometió durante la gala del Festival de Viña de 2018. La pareja ha formado una familia y ahora tiene dos hijos: Giorgio y Chiara. En una reciente entrevista con Página 7, el europeo de 36 años expresó su satisfacción con la paternidad, afirmando: “estoy sumamente contento, la verdad es que me encanta cada día que los veo crecer y disfrutar, que puedo enseñarles”.

En cuanto a sus proyectos actuales, Marocchino se refirió a Capogrossi, un restaurante italiano ubicado en la comuna de Vitacura, en la Región Metropolitana. Este establecimiento fue creado en colaboración con los chefs Fernanda Fuentes y Andrés Bernardi. El exchico reality comentó que “este proyecto nació por casualidad, y es importante porque está implantando una cocina italiana autóctona”. Además, destacó su pasión por la gastronomía.

Marocchino subrayó que en Capogrossi se ha dado “una impronta italiana, autóctona, de la abuela del marido de Fernanda, de la Nona, donde hay preparaciones muy antiguas con una pizca de secreto, que siempre es extraordinario”. Afirmó que el restaurante sigue adelante con este “lindo proyecto, que nos está dando resultados óptimos y muy lindos”.

El menú del restaurante incluye preparaciones clásicas italianas, como risotto y pastas frescas y secas, así como una variedad de postres, vinos y coctelería de autor. Capogrossi está situado en Alonso de Córdova 4225, y se pueden realizar reservas a través de su página web para grupos de hasta seis personas, dependiendo de la disponibilidad de fechas y horarios. Los comensales también tienen la opción de elegir la ubicación de su mesa, que puede ser en el salón principal, en la terraza lateral o en la terraza del frontis.

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