La Tomatina de Buñol reúne a miles en una celebración polémica por el uso de alimentos en la fiesta

La Tomatina, una de las festividades más emblemáticas de España, tuvo lugar el último miércoles de agosto, congregando a 22.000 participantes que se lanzaron un total de 120.000 kilogramos de tomate en la localidad de Buñol, en la provincia de Valencia. Este evento, que se ha convertido en un fenómeno turístico, se caracteriza por la masiva batalla de tomates que se lleva a cabo en las calles de esta pequeña localidad.

La celebración de este año se destacó por la impresionante cantidad de 120 toneladas de tomate, que fueron transportadas en camiones desde el día martes, como se pudo observar en diversas publicaciones en redes sociales. Sin embargo, la utilización de este alimento ha suscitado críticas en línea, donde algunos usuarios cuestionan el “innecesario” gasto de alimentos que podrían ser donados a personas necesitadas.

Los tomates que se utilizan en la Tomatina provienen de una empresa situada en Castellón, que proporciona excedentes de tomates de tipo pera, específicamente aquellos que no cumplen con los estándares de calidad para el consumo humano. Según la información disponible en Ticketstomatina.com, esta práctica busca evitar el desperdicio de alimentos, dándoles un uso alternativo y atractivo para los asistentes.

La historia de la Tomatina se remonta a 1945, cuando un incidente fortuito durante un desfile dio origen a esta peculiar festividad. Un grupo de jóvenes, al intentar abrirse paso entre la multitud, provocó la caída de un espectador, lo que llevó a un pequeño enfrentamiento. En medio de la confusión, algunos asistentes comenzaron a recoger tomates de una verdulería cercana, iniciando así la tradición de lanzarse tomates entre sí. Desde entonces, la Tomatina ha crecido en popularidad, convirtiéndose en un evento anual que atrae a miles de visitantes de todo el mundo.

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