Ice Cream SpA, la firma operadora tras las 120 heladerías Savory que hay en Chile, acudió a la justicia para evitar su quiebra y poder reorganizarse.
La empresa, que pertenece al conglomerado Unifood, que también maneja Pedro, Juan y Diego y Pollo Stop- arrastra deudas que ascenderían a $15 mil millones y los principales acreedores son Nestlé Chile y los bancos Scotiabank y Santander.
Al respecto, Unifood sostuvo que tomó la determinación de buscar una reorganización porque vivió “al igual que muchas empresas del sector, un momento difícil de compromisos financieros provocados por el Estallido Social y la pandemia”.
De acuerdo a lo publicado por Diario Financiero, lo anterior forzó periodos de cierre total de tiendas, y alzas de costos en logística, mano de obra e insumos.
En el procedimiento judicial, la firma argumentó que las heladerías Savory, a pesar de su reconocida trayectoria, han tenido una actividad comercial “afectada producto de factores totalmente ajenos al negocio, a su control, y de naturaleza totalmente excepcional”.
Argumentos del conglomerado que opera Savory para evitar la quiebra
Según la empresa, el Estallido Social, las manifestaciones y los efectos de arrastre de la pandemia, “impidieron el normal desarrollo” del giro, sus proyecciones de negocios y compromisos financieros con acreedores y proveedores.
El Diario Financiero agregó que Ice Cream SpA explicó que, a todo lo anterior, se añadieron los efectos inflacionarios.
El conglomerado Unifood posee actualmente más de 280 locales propios y 19 franquicias a lo largo de Chile; y tiene una planilla de al menos 2.500 colaboradores, de los cuales 818 están ligados a las heladerías Savory.
Mediante un comunicado, Savory aseguró que no es la compañía la que se encuentra en un proceso de reorganización, sino el operador Unifood.
